对市政协八届三次会议第189号提案的答复

贾宗如委员：

您提出的关于“关于规范发展繁荣夜市经济一条街”的提案收悉。经与市市场监督管理局、市城市管理局共同研究，现答复如下：

三门峡文化宫潮流街区项目紧邻三门峡工人文化宫西侧，东邻甘山路、南接广场北路、西邻迎宾大道、北邻召公路，总占地面积约8400平方米，围绕着庙底沟公园、天鹅韵商务楼宇群、工人文化宫等商圈建设以美食广场多元化餐饮沉浸式消费休闲为主的特色商业街区，充分利用周边客流和基础设施，结合自然景观与文旅资源，打造“沉浸式消费+休闲”模式。

文化宫潮流街区的主体均为集装箱式，分上下两层，夜市分为早餐摊位区、现代轻食餐饮区、文创演绎广场区、美食夜市区、夜市摊位区。其中，现代轻食餐饮区以简餐、饮品、烘焙食品为主，美食夜市区以烧烤、大排档、火锅、网红小吃等固定摊位为主，夜市摊位区和早餐摊位区则为移动摊位，老三门峡人记忆里的“马坡烧烤”“乌鸡米线”“杏仁茶”等美食以新店铺新形象亮相街区。

对从事夜市经营的餐饮类食品小经营店，严格落实《餐饮服务食品安全操作规范》要求，加强事中事后监管，通过加强营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证、风险公示、明厨亮灶、6S监管等方面日常监管，规范夜市管理，改善城市环境，提升城市形象。

感谢您对商务工作的关心支持，恳请继续多提宝贵意见建议！

                                 2025年 6月 9日